Nueva York sumó una nueva dirección gastronómica en Midtown con One Bryant Park, un espacio de aproximadamente 10.000 pies cuadrados que reúne tres conceptos vinculados con la cocina japonesa.
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La conferencia y exposición que se realizará en uMhlanga desde hoy (19/10) reunirá a cocineros, productores, restauradores y profesionales del turismo para analizar el negocio de la gastronomía y su relación con…
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La ceremonia celebrada en Jamaica reconoció propuestas de distintos países, desde restaurantes de alta cocina hasta festivales culinarios.
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