Denver, conocida como la “Mile-High City” por estar exactamente a una milla sobre el nivel del mar, es una ciudad vibrante llena de historia, naturaleza y una energía que captura a los visitantes desde el primer momento. Si solo tienes un día para disfrutar de esta joya a los pies de las Montañas Rocosas, ¡prepárate para una jornada llena de contrastes!
Un día de contrastes en la “Mile-High City”
Un día en Denver te permitirá experimentar la fusión perfecta entre una ciudad moderna y la naturaleza imponente de las Montañas Rocosas. Desde el arte y la cultura en el centro de la ciudad hasta las maravillas naturales de Red Rocks, Denver es un destino que lo tiene todo. Ya sea que prefieras explorar museos, saborear su vibrante escena gastronómica o perderte en la naturaleza, Denver te dejará con el corazón lleno y con ganas de regresar para descubrir aún más.
En este artículo, te ofrecemos una guía detallada para aprovechar al máximo tu aventura de 24 horas en Denver.
Mañana: Desayuno y arte en el Distrito de las Artes de RiNo
Empieza tu día en el moderno y vibrante RiNo (River North Art District), un barrio que ha sido revitalizado en los últimos años y es ahora el hogar de cafés de moda, arte callejero y galerías contemporáneas. Para el desayuno, visita Denver Central Market, un espacio gastronómico que ofrece de todo, desde café artesanal hasta jugos frescos y pasteles. Si buscas algo más contundente, una buena opción es pedir un sándwich de desayuno o probar los burritos de desayuno típicos de la región.
Tras recargar energías, date un paseo por las calles de RiNo y disfruta de los impresionantes murales que decoran las fachadas de los edificios. Cada rincón ofrece algo nuevo: desde arte urbano hasta esculturas creativas, RiNo te invita a sentir la esencia artística de Denver.
Mediodía: Explorando el corazón histórico de Denver
A medida que te acercas al mediodía, dirígete al Centro Cívico de Denver. Aquí se encuentran algunos de los edificios más importantes de la ciudad, como el Capitolio del Estado de Colorado. Puedes dar un paseo alrededor de este impresionante edificio de cúpula dorada, que representa el corazón político de Colorado. Subir hasta la escalera que marca exactamente la milla sobre el nivel del mar es una experiencia curiosa que no querrás perderte.
Después de explorar el Capitolio, una visita al Museo de Arte de Denver es una parada obligatoria. Este museo alberga colecciones de arte indígena americano y contemporáneo, junto con obras de artistas internacionales. Su arquitectura modernista, con paneles angulares, es una obra de arte en sí misma.
Almuerzo en LoDo: Sabores locales y cervezas artesanales
Después de tanta cultura, es hora de relajarse y probar algunos sabores locales. Denver es famosa por su escena cervecera, y el Lower Downtown (LoDo) es el lugar perfecto para experimentar esto.
Dirígete a Union Station, un edificio histórico que se ha convertido en un centro de actividades con restaurantes, cafés y bares. Terminal Bar es un excelente lugar para probar una cerveza artesanal local acompañada de un plato clásico de pub, como una hamburguesa o unos tacos.
Si prefieres algo más tradicional, prueba un plato de bisonte o alce en The Buckhorn Exchange, uno de los restaurantes más antiguos de Denver, que data de 1893. ¡No hay mejor manera de conectarse con la historia del oeste estadounidense que a través de su cocina!
Tarde: Naturaleza en el Jardín Botánico y el Parque Cheesman
Después de un buen almuerzo, aprovecha la tarde para disfrutar del aire libre. Denver es famosa por su naturaleza y espacios verdes, así que dirígete al Jardín Botánico de Denver. Este tranquilo lugar ofrece una increíble colección de plantas nativas y exóticas, perfectas para relajarse y disfrutar de un entorno sereno. Pasea por los diferentes jardines temáticos, como el jardín japonés o el de plantas xerófitas, y siente cómo la naturaleza te envuelve.
A solo unos pasos del Jardín Botánico se encuentra el Parque Cheesman, un gran espacio verde donde los locales suelen hacer picnics, practicar yoga o simplemente relajarse. Este es un lugar ideal para tomar un respiro y disfrutar de las vistas de las Montañas Rocosas a lo lejos.
Tarde-noche: Atardecer en el Red Rocks Amphitheatre
Una visita a Denver no estaría completa sin una excursión al icónico Red Rocks Amphitheatre, ubicado a unos 30 minutos en auto de la ciudad. Este anfiteatro natural, rodeado de enormes formaciones rocosas de color rojizo, es uno de los lugares más espectaculares para disfrutar de un concierto o simplemente contemplar el atardecer.
Aunque no haya un evento programado durante tu visita, puedes explorar el área y sus senderos cercanos, que ofrecen panorámicas impresionantes del anfiteatro y el paisaje montañoso. A medida que el sol comienza a descender, el cielo se tiñe de colores cálidos que contrastan con las rocas rojas, creando una escena digna de una postal.
Cena en el Distrito de Highlands
De regreso en la ciudad, dirígete al Distrito de Highlands para disfrutar de una cena deliciosa. Esta área, que combina lo antiguo con lo moderno, es conocida por sus restaurantes eclécticos y su ambiente relajado. Si te gusta la comida italiana, visita Spuntino, un restaurante íntimo con pasta casera y un menú que cambia según la temporada. Este acogedor restaurante italiano es famoso por su pasta casera y su enfoque en ingredientes frescos de temporada. El menú cambia frecuentemente, pero siempre puedes esperar platos auténticos y creativos. ¡No te pierdas su gelato artesanal!
Si prefieres algo más internacional, prueba Linger. , Ubicado en un antiguo depósito de cadáveres (¡sí, lo leíste bien!), Linger ofrece cocina global con un toque contemporáneo. Desde tacos asiáticos hasta curry indio, su menú es tan ecléctico como el lugar en sí. Además, su terraza tiene una vista espectacular del skyline de Denver. La vista desde su terraza ofrece un panorama espectacular del centro de Denver iluminado por la noche.
Con una temática mediterránea, El Five ofrece una experiencia culinaria única con tapas inspiradas en España, el norte de África y el Mediterráneo. Además de la comida deliciosa, este lugar ofrece una de las mejores vistas panorámicas de la ciudad.
Por su parte, Root Down es un restaurante de granja a mesa es uno de los favoritos de los locales, con un enfoque en ingredientes frescos y sostenibles. El menú presenta platos con influencias globales, pero todos con un toque contemporáneo y saludable. Las opciones vegetarianas y veganas son abundantes y sabrosas.
Cada uno de estos restaurantes en Highlands ofrece algo único, desde sabores globales hasta vistas excepcionales, ¡asegurando una experiencia gastronómica memorable!
Consejos finales para tu día en Denver
Transporte: Denver cuenta con un excelente sistema de transporte público, pero si prefieres moverte más rápido y con comodidad, alquilar una bicicleta o usar aplicaciones de transporte privado es una buena opción.
Altitud: Recuerda que Denver está a una gran altitud, así que asegúrate de beber mucha agua y tomarlo con calma si no estás acostumbrado.
Clima: El clima en Denver puede ser impredecible, así que lleva capas de ropa. Las mañanas y las noches pueden ser frescas, incluso en verano.
Cultura de la cerveza: Si eres amante de la cerveza, Denver es el paraíso. No dudes en probar diferentes variedades locales en los numerosos bares y cervecerías de la ciudad.
